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东南大学文明宿舍文明食堂双创工作有成效

发布时间:2019-10-13 04:59:07 编辑:笔名

  东南大学文明宿舍文明食堂双创工作有成效

  2009年12月24日 14:32 来源:教育部站

  近年来,东南大学坚持文明食堂、文明宿舍 双创 工作,促进学校教书育人、管理育人、服务育人不断取得成效,学校连续3次荣获江苏省 文明食堂先进集体 、 文明宿舍先进集体 称号。目前, 双创 已成为学校开展大学生思想政治教育的重要途径。

  一是构建全方位的 双创 工作体系。学校成立了由分管校领导和学生处、研工部、保卫处、财务处、后勤管理处、团委、后勤服务集团等职能部门主要负责人为成员的专门工作机构,每学期召开2次以上会议,专题研究学生食堂伙食和宿舍管理工作。学校党政主要负责人坚持在学生食堂就餐,多次深入学生食堂和学生宿舍开展调研,解决 双创 工作中遇到的困难。学生线召开学生工作领导小组会、院系党委副书记会、学生干部会,后勤服务集团召开班组长以上干部会、职工大会等,积极部署 双创 工作。各院系辅导员住在学生宿舍区,经常深入学生宿舍走访,及时了解学生的需求,帮助学生们解决生活中的问题,将学生们对宿舍管理的意见和建议传达给相关部门,促进宿舍文明共建的效果。学校建立 文明食堂 、 文明宿舍 迎评专题站,设立 文明食堂、文明宿舍 创建奖励基金,动员和激励广大师生员工积极参与 双创 工作。

  二是激发大学生的 双创 热情。学校注重发挥广大学生的 双创 主体作用,后勤服务集团聘请学生担任餐厅经理助理,聘请学生代表参与采购验货,既为学生提供了勤工俭学的机会,又为他们构建了参与食堂管理的平台。后勤服务集团先后和学生会联合举办了《走进后勤》、《我最喜爱的特色菜肴评比》、《学生厨艺大赛》等活动。学生伙管会、宿管会、研究生会生活部分别参与学生食堂、学生宿舍管理,积极组织开展学生文明离校、文明就餐、主动送还餐具和 文明楼 、 文明宿舍 、 雅舍之星 评选等活动,定期召开学生座谈会,随机发放调查表,广泛听取意见和建议,努力为学校 双创 工作献言献策。学校宿舍管一人员每天对学生宿舍进行检查、评分并张榜公布,以周报表形式报送学生处、各院系,作为学生评定奖学金的标准之一,不断增强学生的文明卫生意识。

  三是加大基础设施改造力度。2006年以来,学校共投资100多万元改造餐厅,两家与学校合作的社会后勤企业也先后投资50多万元用于食堂环境的美化和改造。学校后勤集团还建有完备的络系统,可以远程订货、远程监控、实现库房微机管理和售饭菜微机结算,食堂实现了操作间独立化、炊事机械不锈钢化。目前,学校7个学生食堂中有6个达到餐饮行业A级标准。学校重视学生宿舍的基础设施建设,配有、线、职能限电系统、洗衣房等设施。普通宿舍楼设有公共卫生间、盥洗室和淋浴室;标准宿舍内均配有独立的卫生、盥洗、淋浴间,并安装热水器。宿舍楼提供板报宣传栏、天气预报。各学生宿舍楼设有饭菜加热间,配备微波炉、电饭煲,免费给学生加热饭菜。同时,会客间给来访学生家长和亲友提供接待场所,文化活动室为学生开会、阅览书籍、开展小型活动等提供便利。各宿舍楼值班室还配有打气筒、维修工具、针线包等,供学生免费使用。

  四是不断增强 双创 软实力。近两年学校后勤用于职工培训的经费达18万元,每年组织餐饮类职工技能竞赛,着力提高职工的业务技能坚持以ISO9001:2000质量管理体系为标准,将服务承诺、操作规范上墙公布。后勤服务集团饮食中心推行员工星级管理制度,所有员工全部按照星级标准考核,考核结果与效益工资挂钩,有效提高了员工的规范操作和工作积极性。各食堂用黑板报定期公布市场原料价格,将食堂的进价进行对比,主动接受师生监督,食堂各项服务满意率均在优良以上。加强学生宿舍规范管理,制定并实施学生宿舍管理制度、学生宿舍文明公约、学生宿舍水电管理办法、学生宿舍违章电器的界定和处罚规定、学生宿舍内务查房规定、校文明宿舍评比办法、宿舍管理考核制度等,将服务人员岗位职责张贴在工作场所醒目位置,让学生熟知宿舍管理制度,明确自己的权利与义务。学校在 bbs上开设后勤管理处处长和后勤集团总经理信箱专门版块,对学生提出的有关问题及时给予答复,做到有记录、有回音、有改进。

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